Клубника с кремом

Клубника с кремом

Ингредиенты:

-Клубника — 8-10 шт. на 1 порцию

Для крема:

-Сметана — 1 ст.л.
-Сахарная пудра — 1 ст.л.
-Сливочное масло — 1 ст.л.

Приготовление:

1. По времени это займет меньше 5 минут, а по сложности — не составить труда.
2. Сразу займемся кремом. Для этого кладем охлажденную сметану в отдельную мисочку.
3. Вводим к ней сахарную пудру. Можно, конечно, и сахар, но с пудрой получается нежнее и консистенция гуще.
4. Добавляем мягкое сливочное масло.
5. Взбиваем крем с помощью миксера. Получаем крем средней густоты. При желании, такой крем можно отправить в холодильник. Но у меня не было времени ждать, уж очень хотелось кушать.
6. Переходим к клубнике. Моем ее и обсушиваем. Зеленые хвостики не обрываем. Они буду держать клубнику и не дадут ей развалиться.
7. Каждую клубничку разрезаем на 4 части, но не до конца.
8. Выкладываем клубничку на тарелочку в произвольном порядке.
9. Каждую клубничку начиняем кремом, посыпаем сахарной пудрой и быстренько берем ложечку. Такое лакомство не оставит равнодушным никого.

Приятного вам аппетита, сладкого настроения!

Источник: https://vk.com/just_cook

Ссылка на основную публикацию