Говядина, тушённая с черносливом

Говядина, тушённая с черносливом

Если вы еще не решили, что приготовить на ужин, советую вам присмотреться к этому рецепту для мультиварки  говядины, тушеной с черносливом. Это блюдо нереально вкусное. Мясо получается сочным, ароматным, с кислинкой ми незабываемым вкусом.

Для приготовления говядины, тушеной с черносливом вам понадобятся следующие продукты
-Говядина — 800 г
-Лук — 1 шт.
-Чернослив — 50 г
-Сметана — 1 ст. л.
-Аджика — 1 ст. л.
-Соль
-Перец
-Растительное масло

Приготовление

Мультиварку включить на «Выпечку» 40 мин. Налить в кастрюльку растительное масло и разогреть его.
Говядину помыть, просушить, немного посолить, поперчить.

Положить мясо в мультиварку и обжаривать с одной стороны 15 — 20 мин.

Затем перевернуть на другую сторону. Добавить порезанный лук и чернослив. Обжаривать до сигнала.

Сметану смешать с аджикой и этой массой обмазать со всех сторон обжаренную говядину. Поставить программу «Тушение» на 1ч 30 мин.
Готовить до сигнала.
Мясо порезать на порции и подавать, полив образовавшимся при тушении соусом.

Ссылка на основную публикацию