Закуски
Салаты из морепродуктов, 3 очень вкусных рецепта
Салаты из морепродуктов — любимые блюда, которыми многие хозяйки украшают праздничный стол. О пользе морепродуктов сказано много, к тому же...
Рецепты на Новый год: салат Карусель с курицей, гренки с тунцом, картофельные корзиночки в духовке
Предлагаем три простых и вкусных рецепта на Новый год! Вот он уже совсем близко, один из главных праздников года! Покупка...
Селедка под шубой, пошаговые рецепты
Как приготовить селедку под шубой, советы Как приготовить селедку под шубой вкусно, чтобы порадовать и удивить гостей и близких. Попробуем...
Салат Нептун, рецепт классический
Салат "Нептун", история Этот салат был "прародителем" известного салата с крабовыми палочками,. В советское время "Нептун" и подавали в ресторане...
Домашний творожный сыр с травами, 3 быстрых рецепта
Как приготовить  домашний творожный сыр, рецепт номер 1 Его можно есть со свежими хачапури, приготовить которые легко и быстро в...

Закуски

Закуски составляют одну из самых больших групп в кулинарии. Их принято подавать перед основными или главными блюдами, вместе с аперитивами и алкогольными напитками.

Все закуски делятся на холодные (нарезка, салаты, тарталетки) и горячие (жульены, горячие бутерброды). Для их приготовления можно использовать совершенно любые продукты – мясо, овощи, яйца, сыры, рыбу, хлебобулочные изделия, морепродукты.

Самыми популярными считаются такие закуски:

  • бутерброды;
  • тарталетки;
  • канапе;
  • салаты;
  • нарезка;
  • приготовленные в кляре рыба, мясо птицы;
  • мясные и овощные рулетики;
  • соленья;
  • сырные начос и многое другое.

Вкусные закуски как украшение праздничного стола

Даже самые простые закуски могут стать настоящим шедевром кулинарии, если правильно сочетать ингредиенты, а также соответствующе их подать. Например, привычные для всех салаты не обязательно насыпать в глубокие тарелки, предварительно смешав все ингредиенты. Вместо этого можно использовать листья пекинской капусты, которые послужат посудой, или же вместо тарелочек можно сделать конвертики из обычного лаваша. Отличный вариант подачи слоеных салатов – в виде небольшой башни, или вместо тарелок можно использовать стаканы.

Вкусные праздничные рецепты закусок с красивой и оригинальной подачей вы найдете на нашем сайте. Все представленные блюда были приготовлены умелыми хозяйками, а не составлены автоматическими программами. Вы можете быть уверены в том, что каждое блюдо, приготовленное по рецепту с нашего сайта, получится очень вкусным и точно таким на вид, как на представленных фото.

На нашем сайте вы найдете рецепты вкусных закусок на каждый день и для торжественных случаев, приготовить которые можно на скорую руку, из обычных продуктов, имеющихся в холодильнике каждой хозяйки. Из наших рецептов вы узнаете, как приготовить:

  • горячие закуски из мяса, рыбы, яиц;
  • холодные закуски из сыра, овощей, морепродуктов;
  • быстрые закуски, приготовить которые можно за 5 минут;
  • легкие закуски для тех, кто на диете и считает калории;
  • закуски на праздничный стол, с оригинальной подачей.

Все рецепты закусок, представленные на сайте, предусматривают использование натуральных, а главное, доступных продуктов.