В духовке
Куриное филе с грибами
Рецепт сочной и аппетитной курицы. Простой и универсальный. Сыр, филе, грибы — беспроигрышное сочетание на любой случай. А главное —...
Воздушный омлет с ветчиной и овощами
Приготовить завтрак в духовке только звучит страшно и долго. На самом деле нужно пару минут вашего времени и вкуснейший омлет...
Открытые пирожки с колбасой и сыром
Эти пирожки отлично подойдут для семейного ужина или праздничного стола. Время приготовления - от одного часа до полутора. Ингредиенты Состав...
Пирог со сливами в духовке
Приготовить пирог со сливами в духовке можно очень быстро. Но это не главное его преимущество. Пирог со сливами по вкусу...
Запеченная скумбрия
Если гости стучатся без предупреждения, порадуйте их своими кулинарными изысками в виде запеченной скумбрии. Тем более, что она отнимает несколько...
Свинина с черносливом в рукаве
Сочное и очень аппетитное мясо получается в сочетании с черносливом. Это удачный тандем, который встречается очень часто. Не пробовали? Попробуйте!
Пирог с черешней
Пирог с черешней нежный и приятный на вкус. А в его приготовлении нет ничего сложного. Все, что потребуется - кефир,...
Яблочный пирог за 40 минут
Очень простой и быстрый (готовится за 40 минут) рецепт яблочного пирога. Пошагово, с фотографиями. Шикарный на вкус, хрустящий и сладкий
Свиная корейка в духовке
Приготовить вкусное и простое мясо для бутербродов из корейки можно и в домашних условиях. Минимум ингредиентов, пару часов замариновать и...
Пирог с яблоками и кремом
Необычный, нежный и по-домашнему теплый пирог получается по этому рецепту. Весь секрет - в сметане. Вариация цветаевского рецепта
Показать ещё

В духовке

Блюда в духовке получаются нежными, сочными, ароматными. Это особая категория, освоить которую нужно каждой хозяюшке.

Готовка немножко сложнее, иногда занимает больше часа, но вкусовые качества блюд непревзойденные! Ведь одно дело — сварить картошку или пожарить кабачки, а другое — запечь!

Предлагаем вам обзор самых популярных блюд, которые можно приготовить в духовке:

1) Картошка в духовке. Существует множество рецептов. Лучше всего картошку нарезать на маленькие ломтики, добавить лук, солнечное масло, соль и перец. А для аромата бросить щепотку сухого чеснока. Все это поместить в пакет для запекания и отправить в духовку на 25-30 минут. 200-градусная температура из вашей смеси сделает вкуснейшее блюдо, которым можно порадовать себя и близких.

2) Мясо в духовке можно приготовить самыми разными способами. Его можно мариновать, нарезать под шашлык. Но самый вкусный рецепт — это мясо по-французски. Для его приготовления понадобится само мясо, картофель, помидоры и яйца. Все смазывается соусом, выкладывается на противень и запекается на протяжении получаса. Вариаций мяса по-французски очень много. Это блюдо гораздо сложнее в приготовлении и более затратно финансово чем предыдущее, но следует признать, запеченной картошке превзойти запеченное мясо очень сложно.

3) Яблоки в духовке. Да, из фруктов тоже получаются отличные запеканки. Очень простое блюдо – яблоки с домашним творогом запеченные в духовке. Для этого понадобится вырезать из яблока серединку, поместить туда творог и запекать 10-15 минут. Но если есть время и желание поэкспериментировать, попробуйте сделать шарлотку. Шарлотка с яблоками в духовке готовится очень просто, а по сути является тортиком. Она очень хорошо идет к чаю, кофе и любым другим напиткам. Готовится очень быстро!

4) Кабачки в духовке. Говорят, кабачки можно есть сырыми, даже нарезают в салаты. Но все же этот овощ больше нам известен в запеченном состоянии. Можно приготовить рагу, а можно запечь в духовке со сметаной, чесноком и сыром. Запекаются недолго, минут 20. Все это время по кухне раздается приятный аромат, разогревающий аппетит.

Следите за обновлениями на нашем сайте, мы публикуем и другие рецепты для духовки. Блюда готовятся чуть дольше, чем на плитке, но являются менее вредными (так как не предусматривают жарки) и более приятны не только для вкусовых рецепторов, но и для пищеварительной системы.