Приготовить дома бутербродное мясо проще простого! При этом оно будет натуральным, свежим, ароматным. И потребуется минимум усилий.
Ингредиенты
- Корейка свиная — 0,5 кг.
- Чеснок — 5 зубчиков.
- Морковь — 2 небольших.
- Горчица, соль, перец, приправы по вкусу.
- Фольга.
Как приготовить дома бутербродную корейку
Чтобы мясо получилось сочным и нежным, его необходимо предварительно замариновать. В мясе поделать небольшие отверстия ножом. Вставить в них кусочки моркови и чеснока. Смазать солью, перцем, приправами (по вашему вкусу), горчицей и замотать в пищевую пленку. Отправить в холодильник на несколько часов.
Когда мясо замаринуется, снять пищевую пленку и обернуть фольгой. Отправить в духовку на 20 минут.
А еще есть один рецепт корейки в микроволновке. Тоже вкусно)
Загрузка...
