Суп с вешенками, тыквой и чечевицей

Суп с вешенками, тыквой и чечевицей

На 2,5 л: 600 гр.мяса на косточке(можно взять любое), луковица, морковь, тыква(150 гр), вешенки(200 гр.), чечевица красная(1/2 стакана), соль, перец горошком, лавровый лист, зелень.
Мясо залить холодной водой, поставить вариться. После закипания нужно будет посолить и положить очищенную луковицу целиком. Через час луковицу из супа убрать, в суп положить морковь, тыкву, вешенки(у меня отваренные), через 10 минут положить чечевицу. Мясо достать и разрезать на кусочки, вернуть в суп. В самом конце добавить лавровый лист, перец горошком и зелень.Приятного аппетита!

Источник: https://vk.com/club76768948