Стожки

Стожки
Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:
— 1 кг любого фарша
Начинка:
— 2 луковицы
— 4 катоафелины
— 5 яиц
— 200 г сыра
— майонез
— соль, перец

Приготовление:
-Приготовить фарш, как на котлеты.
-Лук спассеровать на растительном масле.
-Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
-Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
-Сыр натереть на крупной тёрке.
-Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
-Сверху выложить слой обжаренного лука
-Затем слой отваренных и порезанных яиц.
-На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
-Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.