Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-Творог ( 4-5 %) — 1 кг
-Яйцо — 6 шт
-Сахар (обычный стакан 250 г) — 1 стак.
-Шоколад — 100 г (лучше горький)
-Сливки (10-20 %) — 100 мл
-Крахмал — 4,5 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог, яйца и сахар перемешать венчиком до однородной массы.Получившуюся массу разделить пополам.На маленьком огне в сливках растопить плитку шоколада.

Сливки можно заменить на молоко + кусочек сливочного масла.В одну часть творожной массы добавить растопленный шоколад. Хорошо перемешать.

В обе части добавить крахмал. В творожную — 2 ст. л., а в шоколадную — 2,5 ст. л.

Кастрюлю мультиварки слегка смазываем сливочным маслом. Выкладываем, чередуя, по 2 ст. л. творожной массы и 2 ст. л. шоколадной (как на «Зебру»).

Режим «Выпечка» — 80 минут. После сигнала крышку не открывать!!! Дать постоять с закрытой крышкой минут 30-40.

Потом аккуратно переложить на тарелку и оставить до полного остывания.
Делать ВСЕМ!!! :))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!