Салат с огурцами и капустой

Салатов существует великое множество. Одни можно готовить часами для праздничного меню, другие готовятся быстро, однако по своей полезности для здоровья ничем не уступают первым. Салат с капустой и огурцами прост в приготовлении. Полезен для здоровья, фигуры и поддержания тонуса. Особенно весной, когда организм истощен и нужны витамины и минералы.

Время приготовления: 15 мин

Кол-во порций: 6

салат с огурцами и капустой

Ингредиенты по рецепту » Салат с капустой и огурцами»:

  • Молодая капуста 500 гр
  • Огурцы 300 гр
  • Пучок зеленого лука и укропа
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Щепотка соли

Приготовление блюда по рецепту «Салат с капустой и огурцами»:

1. Для приготовления салата берем капусту, огурцы, лук зеленый, укроп и растительное масло.

2. Огурцы разрезаем вдоль и нарезаем полукольцами.

3. Капусту мелко нашинковать.

4. Лук и укроп мелко нарезать.

5. Капусту, огурцы, лук и укроп перемешать, посолить, добавить подсолнечное масло.

Предлагаю просмотреть видео-рецепт приготовления «Салат из капусты и огурца» :