Салат с морским коктейлем и овощами

Салаты, да и впрочем все блюда с морепродуктами полезны, богаты различными микроэлементами. Ранее я уже готовила салат с морским коктейлем, он получается довольно острым, но очень вкусным. Салат по этому рецепту получается нежным, легким. И почему то мне он больше понравился на второй день. Можно еще добавлять кусочки сыра и листья салата.

Время приготовления: 20 мин

Время подготовки: 5 мин

Кол-во порций: 6

салат с морским коктейлем и овощами

Ингредиенты к рецепту » Салат с морским коктейлем и овощами»:

  • Морской коктейль замороженный 500 гр
  • Лук репчатый 1 шт
  • Огурец свежий 2 шт
  • Помидор 2 шт
  • Оливки 100 гр
  • Уксус 1 ч.ложка
  • Майонез или сметана 2 ст.ложки
  • Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление блюда по рецепту » Салат с морским коктейлем и овощами»:

1. Замороженный морской коктейль отварить в подсоленной воде в течении 5 минут.

2. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком, добавить 1 ч.ложку уксуса и оставить на 15 минут, после чего воду с уксусом слить, лук промыть.

3. Помидоры и огурцы нарезать.

4. Оливки нарезать колечками.

5. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, поперчить. Можно по вкусу слегка посолить.

Предлагаю просмотреть видео-рецепт приготовления «Салат «Морской коктейль» :