Рыба под сыром в мультиварке

Рыба под сыром в мультиварке готовится очень просто, но блюдо получается изумительным! Готовим рыбные стейки под майонезом и сыром самым простым, но очень вкусным образом. Для приготовления этого необыкновенного блюда нам понадобится совсем немного продуктов, а именно сметана, майонез, соль, перец, сыр и рыба. Блюдо получается сытным, вкусным, полезным и самодостаточным! Рыбу под сыром подавать со свежими овощами.

Время приготовления: 50 мин

Время подготовки: 10 мин

Кол-во порций: 3

рыба под сыром в мультиварке

Ингредиенты к рецепту «Рыба под сыром в мультиварке»:

  • Красная рыба—500гр.;
  • Сыр—150гр.;
  • Сметана—2ст. Ложки;
  • Майонез—2 Ст. Ложки;
  • Соль, перец —по вкусу;

Приготовление блюда по рецепту «Рыба под сыром в мультиварке»:

  1. Рыбу промываем, просушиваем и нарезаем на стейки. Солим и перчим по вкусу.
  2. В чашу мультиварки наливаем немного масла и выставляем режим «выпечка» и обжариваем стейки с открытой крышкой. Обжариваем по 10 минут с каждой стороны.
  3. Сметану перемешиваем с майонезом. Можно добавить немного чеснока.
  4. Рыбу смазываем соусом и доводи до готовности в режиме «выпечка» в течение 30 минут.

  5. Сыр натираем на терке.

  6. За 10 минут до окончания режима, засыпаем в мультиварку сыр.

Предлагаю просмотреть видео-рецепт приготовления «Рыба под сыром с помидорами в мультиварке» :