Как приготовить рыбу, чтобы ее захотелось съесть, даже если вы не любите рыбу? А я расскажу.
Ингредиенты
- Филе минтая — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Стручковая фасоль — 100 г.
- Кукуруза мороженная — 100 г.
- Молодой горошек — 100 г.
- Зеленый лук.
- Соль, специи.
Как приготовить рыбу с овощами тушенную в мультиварке
Для начала нужно замариновать рыбу в специях. Порежьте филе на порционные кусочки, сложите в глубокую миску и добавьте специи. Я использовала соль, перец, паприку, но можете экспериментировать в свое удовольствие. Хорошо перемешать и оставить в холодильнике на час.
Лук и морковь почистить. Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке.
В чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла.
Выложить на дно половину лука. Сверху на лук разложить кусочки рыбы. И затем добавить остальные ингредиенты — морковь, кукурузу, горошек, стручковую фасоль и оставшийся лук.
Закрыть крышку мультиварки и поставить режим выпечки на 20 минут. Затем режим тушения на 20 минут. Так получится сочная, аппетитная и очень вкусная рыбка, перед которой будет сложно устоять.