Рыба с овощами в мультиварке

Как приготовить рыбу, чтобы ее захотелось съесть, даже если вы не любите рыбу? А я расскажу.

Ингредиенты

  • Филе минтая — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Стручковая фасоль — 100 г.
  • Кукуруза мороженная — 100 г.
  • Молодой горошек — 100 г.
  • Зеленый лук.
  • Соль, специи.

Как приготовить рыбу с овощами тушенную в мультиварке

Для начала нужно замариновать рыбу в специях. Порежьте филе на порционные кусочки, сложите в глубокую миску и добавьте специи. Я использовала соль, перец, паприку, но можете экспериментировать в свое удовольствие. Хорошо перемешать и оставить в холодильнике на час.

Лук и морковь почистить. Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке.

В чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла.

Выложить на дно половину лука. Сверху на лук разложить кусочки рыбы. И затем добавить остальные ингредиенты — морковь, кукурузу, горошек, стручковую фасоль и оставшийся лук.

Закрыть крышку мультиварки и поставить режим выпечки на 20 минут. Затем режим тушения на 20 минут. Так получится сочная, аппетитная и очень вкусная рыбка, перед которой будет сложно устоять.

рыба с овощами в мультиварке

Ссылка на основную публикацию