Пышный омлет с овощами

Омлет — одно из самых простых блюд. Его сложно испортить, но легко сделать вкусным. Мы стараемся публиковать для вас разные рецепты, чтобы было проще подбирать блюда людям с разными вкусами и предпочтения. Но это, кажется, универсальное.

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Лук — 1 большая.
  • Кукуруза консервированная — на вкус.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Зелень, у меня лук.

пышный омлет на сковороде

Как приготовить пышный омлет с овощами

Почистить и порезать кубиками лук. Немного поджарить на оливковом или подсолнечном масле до прозрачности.

В миске смешать яйца со сметаной. Посолить и взбить. Можно вилкой, можно блендером. Добавить кукурузу. Вылить на сковородку к луку. Сверху щедро присыпать зеленью и накрыть крышкой.

Жарить под крышкой до готовности.

пышный омлет рецепт

Ссылка на основную публикацию