Постные

Постным блюдам уделяется большое внимание. В общей сложности в году более 200 постных дней. Это четыре многодневных поста, однодневные посты, воздержания от животной пищи перед венчанием, причастием, в некоторые православные праздники. Несмотря на простоту блюд для поста, они должны быть полезными, питательными и сбалансированными.

Какие блюда можно есть в пост

Во все постные дни нельзя готовить еду из продуктов животного происхождения: мяса, субпродуктов, молока, яиц, птицы и т.д. Во время строгого поста по особым дням желателен отказ от растительного масла. Иногда допускаются рыбные блюда.

Но постный стол может быть очень разнообразным. Если на постные дни или месяцы выпадает праздник, отчаиваться не стоит. Вы можете выбрать на нашем сайте постные блюда на праздничный стол. Их готовят на Новый год, день рождения и другие праздники.

Виды блюд в пост также разнообразны. Это супы, щи, борщ, каши, овощные котлеты, постные бутерброды, запеканки, соусы, постные салаты, вареники, манты и пельмени без мяса и даже легкие постные закуски для диетического перекуса.

С нами вы узнаете, как приготовить:

  • постные первые блюда;
  • вкусные и простые постные десерты;
  • блюда для перекусов;
  • постные вторые блюда на скорую руку.

Кроме того, в разделе есть рецепты постных блюд для детей, беременных, кормящих.

Постные рецепты для детей и взрослых в этом разделе тщательно рассортированы для удобного поиска. Для наглядности в рецептах опубликованы фото. Приготовить постные праздничные блюда и вкусную еду на каждый день с нами легко даже тем, кто никогда раньше не готовил сам. Продукты для приготовления блюд в пост вы легко найдете в ближайшем супермаркете.