Сейчас сложно быть идеальной хозяйкой, особенно если план на день состоит из 20 пунктов, а времени в сутках остается 16-18 часов. Почему-то расписывать работу, отпуск, покупки на год, месяц, неделю было в порядке вещей, это позволяет сэкономить и больше успеть. А вот домашние дела всегда в тягость, кажется, что они забирают так много драгоценного времени. Но так было лишь до тех пор, пока их тоже я не начала планировать)
Потратив час-второй времени (обычно в выходной перед сном) я делаю меню на неделю, по пунктам, затем на основании этого меню составляю список продуктов, и начинаю новую неделю с похода в магазин, что тоже занимает не меньше часа. Зато потом все, больше никаких забегов в магазин, никаких внеочередных пиццы или суши, и никаких что бы сегодня приготовить. И что удивительно, этого даже не хочется. Есть один день — воскресенье, когда мы с утра выходим из дома и приходим вечером, естественно, все время едим в городе. А питаться дома 6/7 дней оказалось не так тяжело и скучно, как это виделось изначально. Я для примера приведу табличку-меню на одну неделю. Надеюсь, кого-то вдохновит и вы тоже попробуете.
Понедельник | |
Завтрак | Вареное яйцо, овсяная каша с орехами, кофе |
Перекус | Хлебцы с сыром рикотта и рукколой, половинка авокадо |
Обед | Суп с фрикадельками, зеленая гречневая каша, отварная говядина, овощи свежие |
Перекус | Банан, мандарин |
Ужин | Индейка с грибами на пару или запеченная |
Перекус | Творог с фруктами и закваской |
Вторник | |
Завтрак | Яичница с ветчиной, кофе, тост с маслом и джемом |
Перекус | Сухофрукты, орехи |
Обед | Сливочный суп с грибами, овощная запеканка |
Перекус | Фруктовый салат с йогуртом |
Ужин | Фаршированные кальмары |
Перекус | Овсяное печенье, кефир |
Среда | |
Завтрак | Мюсли с йогуртом |
Перекус | Оливки, сыр твердый |
Обед | Куриный суп с лапшой, кус-кус, утка с медом |
Перекус | Форшмак, хлебцы |
Ужин | Курица с овощами тушеная |
Перекус | Ряженка |
Четверг | |
Завтрак | Омлет с овощами, кофе |
Перекус | Салат с кальмаром, огурцом и зеленью |
Обед | Овощной суп, брокколи, запеченная с сыром |
Перекус | Соленые крекеры с моцареллой, помидоры черри |
Ужин | Запеченная рыба с овощами |
Перекус | Помело |
Пятница | |
Завтрак | Оладьи с фруктами, медом, джемом, кофе |
Перекус | Фаршированные печенкой яйца |
Обед | Суп с чечевицей, куриные крылышки с медом и кунжутом, свежие помидоры |
Перекус | Маринованная скумбрия |
Ужин | Салат из курицы, пекинской капусты, помидоров и зелени, свежего салата |
Перекус | Творожные кексы |
Суббота | |
Завтрак | Фриттата по вкусу, кофе, шоколад |
Перекус | Груша |
Обед | Харчо, паста карбонара |
Перекус | Палочки сельдерея и моркови |
Ужин | Салат с морепродуктами |
Перекус | Креветки с авокадо |
Делитесь своими планами и идеями)