Каждый слышал о том, насколько полезна овсянка, что она считается идеальным завтраком.
Но как сделать овсянку не только полезной, но и вкусной? Как приучить ребенка к ней, чтобы и в будущем он начинал утро с такого завтрака? Конечно, сделав его вкусным и ярким!
Ингредиенты (на 2 порции)
- Овсяные хлопья Геркулес (я беру те, которые готовятся 3–5 минут) – 0,5 стакана.
- Молоко – 1 стакан.
- Сахар – 2–3 ч.л.
- Ванилин (можно заменить ванильным сахаром).
- Сливочное масло.
- Бананы – 2 шт.
- Киви – 1 шт.
Как приготовить овсянку с фруктами?
- Налейте в кастрюлю молоко и поставьте на огонь. Когда оно нагреется, добавьте овсяные хлопья. Проварите пару минут и сбавьте огонь до минимума.
- Добавьте в овсянку ванилин (совсем немного, иначе овсянка станет горькой) и сахара, перемешайте.
- Когда каша начнет «пыхтеть», добавьте немного сливочного масла, перемешайте и выключите огонь.
- Накройте кастрюлю крышкой, дайте ей настояться.
- Пока каша остывает, разомните вилкой бананы (лучше брать охлажденные), нарежьте полукольцами киви.
- Разложите по тарелкам овсянку и бананы, перемешайте.
- Украсьте кашу киви.
Всегда можно экспериментировать, использовать вместо киви шоколадную пасту, миндаль, другие орехи и все, что душе угодно.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Рецепт составила Мирошниченко Дарья