Индейка с шампиньонами в микроволновке

Когда нужно максимально быстро приготовить обед, я использую микроволновку, ведь реального времени моего процесс занимает минут 5 от силы. А дальше можно заниматься более важными вещами)

Это же касается и приготовления индейки. Можно взять крыло, голень, ножку или филе.

Ингредиенты

  • Часть индейки (бедро, голень или что на вас смотрит) — 1 шт.
  • Шампиньоны — 300 г.
  • Розмарин — пара веточек.
  • Соевый соус — 4 ст.л.
  • Соль, приправы — по вкусу.

Как быстро запечь индейку в микроволновке

Соевый соус смешать с приправами и солью (если соус не соленый), натереть этой смесью индейку и грибы, добавить розмарин. Дать немного постоять (10-20 минут) и можно запекать на 800 Вт около 15 минут. Мясо получается сочным, но при этом диетическим (жиров мало, белком много, сахара нет). Это хороший вариант разнообразить курицу, которая уже многим надоела. Тем более полезных компонентов у индюшатины тоже много: фосфор, витамины, сера, йод, марганец, медь и другие. Ну и раз уж мы так много говорим об индейке, вот еще один рецепт с ней.

Индейка с шампиньонами в микроволновке быстро

 

Ссылка на основную публикацию