Грибной соус в мультиварке

Перед вами — классический рецепт приготовления грибного соуса в мультиварке. Соус готовится в режиме «Выпечка» 40 минут. Готовое блюдо прекрасно подходит ко всевозможным гарнирам: картофелю, макаронам, гречке.  Этот соус способен удивить всех своими непревзойденными вкусовыми качествами и нежным ароматом.

Время приготовления :40 минут

Время подготовки: 15 минут

Кол-во порций: 3-4

грибной соус в мультиварке

Ингредиенты к рецепту «Грибной соус в мультиварке»:

  • Грибы — 500 гр.
  • Сметана — 4 Ст. ложки
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мука — 1,5 Ст. ложки
  • Вода — 1 ст.(теплая кипяченая)
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Масло сливочное — 1 ст.ложка
  • Соль — по вкусу

Приготовление блюда по рецепту «Грибной соус в мультиварке»:

1. Грибы и лук мелко режем. В режиме «Выпечка» сперва растопим сливочное масло, затем 5 минут обжариваем лук и добавляем грибы, жарим еще 20 минут.

2. Добавляем муку, тщательно перемешиваем.

3. Через пару минут добавляем сметану, снова перемешиваем.

4. Теперь вливаем воду, всыпаем соль, перец и лавровый лист.

5. За несколько минут до конца приготовления добавим тертый сыр.

Предлагаю просмотреть видео-рецепт приготовления «Грибной сливочный соус в мультиварке» :