Диетический завтрак не должен быть скудным и не вкусным. Порадуйте себя изумительным, французским паштетом под названием «рийет». Готовится блюдо просто и быстро. Все нужные ингредиенты доступные, а представленный мастер-класс поможет вам справиться с приготовлением.
Ингредиенты
- 200 грамм говядины (телятины);
- 2-3 огурца;
- 50 грамм творожного сыра;
- 3 горошины чёрного перца;
- 1 лист лавра;
- соль, перец, паприка.
Как приготовить паштет «рийет»
Ознакомьтесь с подробной инструкцией приготовления паштета, и у вас не возникнет сложностей сделать это самостоятельно.
- Говядину выложите в сотейник. Добавьте чёрный перец горошком и лист лавра. Отправьте вариться на несколько часов.
- Огурцы нарежьте кубиком. Остывшее мясо тоже нарежьте.
- Выложите в чашу для блендера мясо, взбейте. После, добавьте огурец.
- Получившуюся массу заправьте творожным сыром и специями.
- Вымешайте хорошо массу и поместите в контейнер. Подавайте на завтрак с овсяными или рисовыми хлебцами, в качестве бутерброда.