Домашний мятный ликер

Ингредиенты:

-коньяк — 2 стакана
-мята — 5–6 веточек
-сахар — 400 г
-вода — 1 стакан

Приготовление:

В литровую бутылку наливаем коньяк и кладем несколько веточек свежей мяты. Бутылку закрываем и настаиваем 1 неделю.
Затем коньяк процеживаем и соединяем его с сиропом, приготовленным из сахара и воды.
Процеживаем, сливаем в бутылки и выдерживаем не менее месяца. После этого ликер готов к употреблению.