Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке

Решила тут попробовать приготовить мой любимый супчик Борщ. Только не так как везде пишут закинул все и закрыл, потому что я люблю наваристый и с поджарочкой… Итак, все по порядку:

Ингредиенты:

-мясо с косточкой — 300-400 г.
-лук репчатый — 1 шт.
-морковь — 1 шт.
-свекла средняя — 1 шт.
-перец болгарский — 1 шт.
-томаты — 2 шт.
-томатная паста
-картофель средний — 4 шт.
-капуста — для вкуса
-чеснок — 1 зуб.
-зелень — какую любите
-соль
-лимонный сок
-масло оливковое

Процесс приготовления:

-мясо порезала кусочками
-в режиме выпечка обжарила (минут 20) на масле
-морковку и свеклу на терке
-томаты порезать как вам нравится (я люблю тоненькими четвертинками)
-лук и морковь добавить в мясо и обжарить (минут 15)
-перец болгарский тоже порезать кубиками и тоже в обжарку (минут 15-20)
-томаты с томатной пастой тоже в жарку вместе с остальным (минут 15)
-туда же натертую свеклу обжарить, добавить лимонный сок(минут 15)
-добавила зубчик чеснока пропущенный через чесночницу
-можно ещё базилик нашинкованный добавить
-добавить травы, приправу
-картошку нарезать кубиками или так как вы любите, нашинковать туда же капусту
-все посолить, добавить воды и на режим тушение на 1 час
-Добавить майонез или сметану с зеленью по вкусу… Наслаждаемся!!! Приятного аппетита)))

Источник: https://vk.com/retsepty_dlya_multivarki