Блинчики с семгой

В качестве перекуса блинчики — самое то. К ним подходит множество добавок как сладких, так и соленых. Но почетное место занимает семга. Мне это сочетание кажется особенно удачным. А вам?

Ингредиенты

  • Молоко — 1 стакан.
  • Мука — 5 ст.л.
  • Соль, сахар.
  • Яйца — 1 шт.
  • Семга.

Как приготовить блинчики с семгой

Я здесь не буду подробно останавливаться на блинах. У нас на сайте уже есть большая и полезная статья о блинах, как приготовить их на воде, дрожжах, кефире, сыворотке, молоке.

Самый простой вариант приготовить блины — смешать яйцо, молоко, муку, соль, сахар. Все это тщательно взбить блендером, чтобы не было комочков.

Выпекать на разогретой сковороде на растительном масле.

Когда блины остынут, можно заворачивать в них начинку. Я взяла просто семгу, но со сливочным сыром еще вкуснее, нежнее получается. Так что если у вас под рукой есть сыр и семга, такое сочетание с блинами будет волшебным.

как приготовить блины с семгой

Ссылка на основную публикацию